相信很多茶友聽某些博主說過小青柑、玫瑰普洱茶、糯香普洱茶等等一些茶,而博主跟大家分享普洱茶跟糯葉搭配不能喝,原因是糯葉是有毒的,不能喝。就此,個(gè)人特查詢,搜索資料發(fā)現(xiàn),普洱茶不僅可以純飲,就大家日常的泡飲,還可以與其它食材搭配飲用,體會(huì)不一樣的風(fēng)味,說到這,不由想到了奶茶的制作,也算是一種茶葉的混飲。在藏區(qū)名族,牧民們的喝法同樣是加入鹽、奶等食材飲用,那為什么糯葉加在普洱茶就喝不了了呢?
普洱茶里加了糯葉有毒么?
確實(shí)有的熟普洱、碎銀子等產(chǎn)品會(huì)窨制糯葉或加入糯葉增加糯香,但是我并沒有發(fā)現(xiàn)糯米葉在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的有毒植物列表中,反而翻閱相關(guān)論文有研究糯葉對(duì)身體健康的益處的利用研究(可參見馬偉光等在1993年在《云南中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)》發(fā)表的“云南民族民間醫(yī)藥研究的新進(jìn)展”;李維莉等于2009年發(fā)表于《西南大學(xué)學(xué)報(bào)》的“糯米香茶香氣化合物的組分研究”;)。在云南當(dāng)?shù)匾灿泻扰慈~茶的習(xí)慣,未見中毒現(xiàn)象,(“糯米香是爵床科馬藍(lán)屬植物,云南西雙版納溝谷中有很多,是一種多年生草本植物,糯米香的鮮葉曬干后會(huì)發(fā)出濃郁的糯米香味,可以做成糯米香茶,也是傣家經(jīng)常喝的茶,具有清涼解毒作用,能治療小兒疳積和婦女白帶等疾病”)所以我并不會(huì)擔(dān)心關(guān)于糯葉有毒的說法。
糯香普洱茶怎么樣?
很多人喜歡糯香普洱茶,但市場(chǎng)上買糯香普洱比買普洱茶難太多。而且糯香普洱茶的價(jià)格也比較親民,沒有特別貴的,不會(huì)存在糯香普洱茶挑戰(zhàn)老班章的情況。
這和糯香普洱茶的生產(chǎn)有關(guān),大的茶廠很少有可能大規(guī)模生產(chǎn)糯香普洱茶,愛普洱茶的人更喜歡普洱茶里的天然純粹的香味,而不是人工加進(jìn)去的香。
糯香普洱茶大多在小作坊里生產(chǎn),制作的原料也不會(huì)特別嚴(yán)格,很有可能是用糯香掩蓋茶本身的瑕疵。
也不排除一些大的廠家會(huì)用較好的原料制作糯香普洱茶,當(dāng)然這樣的糯香普洱茶是不錯(cuò)的選擇,價(jià)格自然也會(huì)貴一些。